Ich weiß leider gar nicht mehr, wo ich das Rezept gesehen habe, aber es war irgendwo beim rumsurfen auf Youtube :DDieses Rezept ist so geil, dass meine Kekse nur 2 Tage gehalten haben. Alle haben sich darüber her gemacht ;)Also falls ihr vor Weihnachten noch einmal backen wollt, probiert dieses Rezept! Alleine der Duft ist schon herrlich!
Zutaten:100g zartbitter Kuvertüre50g Butter/Margarine50g Zucker2 Eier100g Mehl1El Kakaopulver1/4 TL Backpulver1/2 TL Vanillezucker1 Prise SalzPuderzucker
Zubereitung:Kuvertüre und Butter über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Zucker und Eier unterrühren. Mehl, Kakao, Salz und Vanillezucker unterrühren und das Ganze kalt stellen. Wurde eigentlich ziemlich schnell fest.Dann kleine Kugeln aus dem Teig formen und im Puderzucker wälzen. Alles noch bei 170°C 14 Minuten backen und ihr könnt die leckersten Schoko-Kekse der Welt probieren 😉
Probiert es auf jeden Fall aus, wenn ihr auf Schoki steht 😉
die hab ich gestern auch gemacht 😀
Irgendwie sollten die Kugeln werden, sehen bei mir aber auch so wie bei dir aus 😉
xx Eva
Das werde ich :-))) Die sehen sehr lecker aus.
Liebe Grüße,
Jenny