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Schokoladen-Pflaumen-Kuchen – schnelles und einfaches Rezept

von am 10. September 2018
Schokoladen-Pflaumen-Kuchen einfaches Rezept

Auch wenn nach diesem heißen Sommer viele über schlechte Ernte reden, können wir uns wirklich nicht beklagen. Nachdem wir schon im Sommer reichlich Äpfel hatten und ich wie ein Weltmeister gebacken habe, steht jetzt die ganze Küche voller Pflaumen. Nachdem reichlich genascht wurde und einige Marmeladengläser gefüllt wurden, komme ich jetzt auch wieder dazu neue […]

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Laktosefrei

Laktoseintoleranz & wie ich damit lebe

von am 9. September 2014

Gefühlt nimmt sie immer mehr zu – Laktoseintoleranz! Bei Verdauungsbeschwerden ist es meist das Erste, das einem in den Kopf kommt. Woran man sie wirklich erkennt, wie man sich darauf testen lässt und als Betroffener damit lebt, wollte ich euch heute etwas näher vorstellen. Was ist Laktoseintoleranz überhaupt? Laktoseintoleranz wird durch das Fehlen oder die zu geringen […]

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