Food | Herbst | Kuchen | Laktosefrei | Süßes

Schokoladen-Pflaumen-Kuchen – schnelles und einfaches Rezept

von am 10. September 2018
Schokoladen-Pflaumen-Kuchen einfaches Rezept

Auch wenn nach diesem heißen Sommer viele über schlechte Ernte reden, können wir uns wirklich nicht beklagen. Nachdem wir schon im Sommer reichlich Äpfel hatten und ich wie ein Weltmeister gebacken habe, steht jetzt die ganze Küche voller Pflaumen. Nachdem reichlich genascht wurde und einige Marmeladengläser gefüllt wurden, komme ich jetzt auch wieder dazu neue […]

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[leicht und raffiniert] leckere Apfelteilchen

von am 12. September 2017
Leckere Apfelteilchen

Mit Äpfel kann man wirklich eine ganze Menge anfangen. Von Kompott, Apple Crumble bis hin zu leckeren Kuchen. Äpfel sind für mich die perfekten Opfer, um Kuchen zu machen. Im letzten Jahr habe ich aus den Gartenäpfeln eine riesige Menge Bratapfelschnaps gemacht. Das kann ich euch auch dringend empfehlen! Dieses Jahr wollte ich allerdings etwas […]

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Herzhaftes | Laktosefrei

Veganer & mediterraner Nudelsalat ohne Mayo & Milch

von am 18. September 2014

Bei uns sehen Nudelsalate meistens gleich aus: Nudeln, Mayo, Erbsen, Pilze und Fleischwurst. Diesmal wollte ich aber einfach mal was anderes machen! Und zwar so ganze ohne Mayo und die anderen typischen Zutaten. Irgendwie musste ich auch noch eine riesen Zucchini aus dem Garten meiner Oma verwerten.. Aus meinem Experiment entstand dann ein Salat aus […]

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