Food | Herbst | Kuchen | Laktosefrei | Süßes

Pflaumen-Streuselkuchen – Rezept aus Hefeteig

von am 17. September 2018
Pflaumen-Streuselkuchen Hefeteig

Wenn es mal ein Kuchen werden soll, der nicht so furchtbar süß ist, greifen wir gerne auf Kuchen aus Hefeteig zurück. Auch wenn Hefeteig nicht ganz so schnell zubereitet ist, lohnt sich der Aufwand doch immer. Da wir noch so viele Pflaumen aus dem Garten übrig hatten und mein Freund unbedingt einen Hefekuchen haben wollte, […]

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Schokoladen-Pflaumen-Kuchen – schnelles und einfaches Rezept

von am 10. September 2018
Schokoladen-Pflaumen-Kuchen einfaches Rezept

Auch wenn nach diesem heißen Sommer viele über schlechte Ernte reden, können wir uns wirklich nicht beklagen. Nachdem wir schon im Sommer reichlich Äpfel hatten und ich wie ein Weltmeister gebacken habe, steht jetzt die ganze Küche voller Pflaumen. Nachdem reichlich genascht wurde und einige Marmeladengläser gefüllt wurden, komme ich jetzt auch wieder dazu neue […]

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Food | Frühling | Kuchen | Süßes

[Lieblingsrezept] Rhabarberkuchen mit Schmandguss

von am 4. Juni 2018
leckerer Rhabarberkuchen

Jedes Jahr freue ich mich auf die Rhabarbersaison! Ich liebe dieses fruchtige, saure – egal in welcher Form. Früher habe ich ihn Stangenweise in Zucker eingetunkt und direkt weggenascht. Heute landet ein Großteil unseres Rhabarbers einfach im Topf und dann auf Vanillepudding oder zusammen mit Erdbeeren im Marmeladenglas. Für mich beides eine super Mischung! Aber […]

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