Wisst ihr, was man viel zu selten macht? Neue Rezepte und Lebensmittel ausprobieren! Zwar sind jetzt weder Süßkartoffeln noch Erdnüsse Neuland für mich, aber diese ungewöhnliche Kombination hätte ich von alleine wohl niemals gewagt. Umso besser, dass wir Silvester genutzt haben, um mit Freunden neue Rezepte auszuprobieren. Eines davon war diese Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe. Und ich kann […]
Kategorie: Herzhaftes
Sommerliches Tomaten-Risotto mit Mozzarella
von Magnificent Meiky am 3. Mai 2018Jetzt, da die Temperaturen wieder steigen, essen wir gerne warme Gerichte, die nicht so schwer im Magen liegen. Natürlich gilt das nicht für den einen oder anderen Grillabend. Doch für den Alltag sollen es einfach andere Gerichte sein. Neben unserem heißgeliebten Weintrauben-Feta-Salat oder leckeren Nudeln in Schinken-Knoblauch-Soße, probiere ich dabei auch immer wieder gerne neue […]
[Rezension] Stolz und Vorurteil von Jane Austen & Pizza-Scones
von Magnificent Meiky am 11. Januar 2018Irgendwie hat es mich schon immer gereizt zu erfahren, warum Klassiker so beliebt sind. Aus diesem Grund hatte ich mir vor ein paar Jahren mal vier Klassiker in dieser wunderschönen Ausgabe gekauft. Neben „Stolz und Vorurteil“ gehören auch „Das Bildnis des Dorian Gray“, „Sturmhöhe“ und „Effi Briest“ in mein Regal. Leider konnte ich mich nie […]
[schnell & einfach] Nudeln in Schinken-Knoblauch-Soße
von Magnificent Meiky am 30. August 2017Bei uns zu Hause gibt es sehr oft Nudeln mit Tomatensoße. Das geht schnell und schmeckt eigentlich immer gut. Aber langweilig ist es irgendwie auch. Wenn man mal genauer darüber nachdenkt, sind auch andere Nudel-Soßen schnell gezaubert. Aus diesem Grund habe ich mal ein bisschen experimentiert. Ich persönlich bin ein großer Fan von Spaghetti Carbonara, […]