Food | Herbst | Kuchen | Laktosefrei | Süßes

Schokoladen-Pflaumen-Kuchen – schnelles und einfaches Rezept

von am 10. September 2018
Schokoladen-Pflaumen-Kuchen einfaches Rezept

Auch wenn nach diesem heißen Sommer viele über schlechte Ernte reden, können wir uns wirklich nicht beklagen. Nachdem wir schon im Sommer reichlich Äpfel hatten und ich wie ein Weltmeister gebacken habe, steht jetzt die ganze Küche voller Pflaumen. Nachdem reichlich genascht wurde und einige Marmeladengläser gefüllt wurden, komme ich jetzt auch wieder dazu neue […]

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Food | Frühling | Kuchen | Süßes

[Lieblingsrezept] Rhabarberkuchen mit Schmandguss

von am 4. Juni 2018
leckerer Rhabarberkuchen

Jedes Jahr freue ich mich auf die Rhabarbersaison! Ich liebe dieses fruchtige, saure – egal in welcher Form. Früher habe ich ihn Stangenweise in Zucker eingetunkt und direkt weggenascht. Heute landet ein Großteil unseres Rhabarbers einfach im Topf und dann auf Vanillepudding oder zusammen mit Erdbeeren im Marmeladenglas. Für mich beides eine super Mischung! Aber […]

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Food | Herbst | Kuchen | Süßes

[leicht und raffiniert] leckere Apfelteilchen

von am 12. September 2017
Leckere Apfelteilchen

Mit Äpfel kann man wirklich eine ganze Menge anfangen. Von Kompott, Apple Crumble bis hin zu leckeren Kuchen. Äpfel sind für mich die perfekten Opfer, um Kuchen zu machen. Im letzten Jahr habe ich aus den Gartenäpfeln eine riesige Menge Bratapfelschnaps gemacht. Das kann ich euch auch dringend empfehlen! Dieses Jahr wollte ich allerdings etwas […]

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