Food Archive - Magnificent Meiky

[Bloggerrunde] The Taste of „So wie die Hoffnung lebt“

von Magnificent Meiky am 14. August 2017

Was passt besser zusammen als ein gutes Buch und etwas leckeres zu Essen? Richtig, gar nichts! Und deshalb haben sich ein paar koch- und backliebhabende Leseratten zusammen getan, die euch mit einer kleinen Bloggerrunde zum Thema „The Taste of Books“ begeistern wollen. Ob ein Rezept in einem Buch vorkommt, eine bestimmte Zutat eine wichtige Rolle […]

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Food | Kuchen | Sommer

Rezept für schnellen Pflaumenkuchen

von Magnificent Meiky am 7. August 2017

Manchmal muss es einfach schnell gehen! Deshalb probiere ich auch neue, schlichte Rezepte immer wieder gerne aus. Diesmal ist es ein einfacher und vor allem saftiger Pflaumenkuchen vom Blech geworden. Von Blechkuchen bin ich einfach ein Fan. Cremig und mächtig muss es für den Alltag ja nicht unbedingt sein. Meistens gehen sie schnell und lassen […]

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Brot | Food | Herzhaftes | Sommer

[Grillrezept] Zwiebel-Schinken-Brot

von Magnificent Meiky am 26. Juli 2017

Da ich eigentlich kein großer Fleisch-Fan bin , geht es für mich beim Grillen vor allem um die Beilagen. An leckeren Salaten und gutem Brot kann ich mich wirklich satt essen. Beispielsweise liebe ich fruchtigen Weintrauben-Salat oder Tomatenbutter, die sowohl zu Baguette als auch zum Fleisch wirklich gut schmeckt. Aber auch geschmackvolles Brot, wie dieses […]

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Brot | Food | Herzhaftes | Sommer

[Grillrezept] selbstgemachtes Baguette

von Magnificent Meiky am 6. Juli 2017

Am Wochenende wollten wir recht spontan anstatt eines Mittagessens grillen. Eingelegtes Fleisch hatten wir da genauso wie Zucchini und Aubergine, um auch ein bisschen Gemüse mit auf den Grill schmeißen zu können. Schnell habe ich noch meine Tomatenbutter zusammengerührt. Das Einzige, was fehlte, war eigentlich das passende Baguette. Im letzten Jahr hatte ich mich mal […]

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